ما هي
ما هي القهوة المثلجة؟
3
دقائق
هل هناك ألذ من الاستمتاع بقهوة مثلجة في يوم صيفي حار؟ لكن ما هي مكونات القهوة المثلجة؟ تابع القراءة لتحصل على إجابات لجميع أسئلتك.
من قال أنه لايمكن مزج البارد مع الساخن؟
يمكن إضافة الحليب بالرغوة أو الحليب المبخر إلى القهوة المثلجة عند الرغبة كالقهوة الساخنة. ولكن قد تكون كمية الحليب المضاف للقهوة المثلجة أقل من المضاف للقهوة الساخنة بسبب وجود الثلج. إذا كانت كثيرة الحليب لسبب ما، يمكن إضافة جرعة إسبريسو أخرى.
يمكن ملاحظة أن نكهات القهوة المثلجة مختلفة عن القهوة الساخنة ، عادةً ماتكون القهوة المثلجة بحلاوة أخف.
القهوة المثلجة واللاتيه المثلجة - ماهو الفرق بينهم؟
يحضر كلا المشروبين بأساس من القهوة، وكلاهما يحتوي على الثلج. الفرق الأكبر هو كمية الحليب المضافة. حيث يحتوي اللاتيه المثلج على كمية حليب مبرد أكثر من الموجود في القهوة المثلجة، إنما القهوة المثلجة العادية لا تحتوي على حليب، وإن احتوت سيكون بكمية صغيرة. لاختلاف كمية القهوة إلى الحليب في هذين المشروبين، يحتوي اللاتيه المثلج على محتوى قهوة أقل من القهوة المثلجة. لذلك، فإن اللاتيه المثلج يكون بنكهة أحلى من القهوة المثلجة. الفرق الآخر هو التحضير - لأن اللاتيه المثلج ليست مجرد قهوة لاتيه تبرد بعد التحضير، تحضر القهوة مثلجة بالإسبريسو ثم تبرّد وتصب فوق الثلج. يمكن بعد ذلك إضافة كمية صغيرة من الحليب حسب الرغبة.
